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化学
本专业学生主要学习化学方面的基本理论和基本知识，受到化学与化工实验技能、工程实践 、计算机应用、科学研究与工程设计方法的基本训练，具有对现有企业的生产过程进行模拟优化、革新改造，对新 过程进行开发设计和对新产品进行研制的基本能力。
化学工程与工艺专业培养目标
本专业培养具备化学方面的知识，能在化工、炼油、冶金、能源、轻工、医药、环保和军工等部门从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等方面工作的工程技术人才。
化学专业培养要求
本专业学生主要学习化学方面的基本理论和基本知识，受到化学与化工实验技能、工程实践、计算机应用、科学研究与工程设计方法的基本训练．具有对现有企业的生产过程进行模拟优化、革新改造，对新过程进行开发设计和对新产品进行研制的基本能力。
化学专业运用技能
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1．掌握化学工程、化学工艺、应用化学等学科的基本理论、基本知识；
2．掌握化工装置工艺与设备设计方法，掌握化工过程模拟优化方法；
3．具有对新产品、新工艺、新技术和新设备进行研究、开发和设计的初步能力；
4．熟悉国家对于化工生产、设计、研究与开发、环境保护等方面的方针、政策和法规；
5．了解化学工程学的理论前沿，了解新工艺、新技术与新设备的发展动态；
6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。
化学专业知识领域
将系统地学习本专业必须的基础理论和工程技术知识，特别是以下方面的知识：
（1）无机化学、有机化学、物理化学、分析化学、生物化学等的基础理论与实验；
（2）化工原理、机械制图、化工热力学、化学反应工程、分离工程、化工生产工艺与设备的基础理论与实验；
（3）化工技术经济分析和生产运行管理；
（4）研究与开发新产品、新设备和新工艺的初步能力等。
本专业毕业生的基本要求是：
（1）具有高度社会责任感和良好道德修养，具有为祖国现代化建设服务的思想；
（2）具有良好的文化素质；
（3）具有强健的体魄与健康的心理素质；
（4）具有较强的自学能力、表达与交往能力以及处理工程实际问题的能力；
（5）系统地掌握化学工程与工艺的基础理论与专业知识，能够结合化工生产的社会经济目标，从事研究、开发、设计、生产与企业管理等工作；
（6）富有求实精神、创新精神、合作精神和应变能力，具有一定的国际交往能力；
（7）熟练掌握一门外国语，通过国家外语四级考试；
（8）具备使用计算机的基本技能。
化学从业领域
培养毕业生可在食品、医药、能源、环保等领域从事生物产品的研制、生产，同时可到高等院校、设计和研究单位从事教学、科研、生产、管理等方面的工作。
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